智能機器人、工業(yè)大數(shù)據(jù)、人臉識別、室內(nèi)定位、AR/VR、無人機、機器人、區(qū)塊鏈等技術(shù)，使零售業(yè)主要環(huán)節(jié)，如消費場景、經(jīng)營管理、物流倉儲、供應商管理、生產(chǎn)制造等效率得到提升。此外，電子標簽的發(fā)展也助力物聯(lián)網(wǎng)、新零售等更多業(yè)態(tài)的應用落地。華夏基石產(chǎn)業(yè)服務集團和深圳市智慧零售行業(yè)協(xié)會近日聯(lián)合推出的《2018中國智慧零售發(fā)展報告》顯示，2018年，各方資本競相投入智慧零售，高科技手段頻頻刷新人們的認知，智慧零售正在大步邁入尋常百姓家，悄悄改變公眾的消費習慣。
智慧零售運營模式三大創(chuàng)新
進入2018年后，消費者發(fā)現(xiàn)，智慧零售就在身邊。一個典型的案例是錢大媽的改變：錢大媽目前已成為華南地區(qū)規(guī)模最大的社群生鮮店之一，門店總數(shù)超過1300家。今年錢大媽試水面積在30平方米的Mini型門店，在小區(qū)布點智能貨柜，自建配送隊伍試點到家業(yè)務等，形成結(jié)合了實體店、社區(qū)智能柜、前置倉為一體，融合線上線下的商業(yè)閉環(huán)。
零售的本質(zhì)是細節(jié)，多點Dmall在傳統(tǒng)零售商家轉(zhuǎn)型線上與線下融合方面做出了嘗試。多點Dmall保持原有傳統(tǒng)門店優(yōu)點的同時，利用自助結(jié)賬整合電子會員系統(tǒng)，讓傳統(tǒng)商超知道自己的顧客是誰、在門店買了什么、顧客在線上買了什么。這套建立消費者引導的系統(tǒng)，叫做用戶體驗系統(tǒng)，借此對接傳統(tǒng)商超現(xiàn)存的IT、財務、商品等系統(tǒng)。
智慧零售的開店速度也讓人驚嘆：作為智慧零售代表的盒馬鮮生，平均以6天一家的速度在全國各大城市落地；京東自營的7FRESH不斷傳來簽約開店消息……
報告稱， 目前智慧零售有“兩大模式”：阿里系智慧零售把控線下渠道入口，如盒馬鮮生通過餐飲+超市吸引年輕群體，通過對各渠道的控制和后臺技術(shù)的支持，為無數(shù)前端場景賦能；騰訊系智慧零售以社交平臺為依托，強調(diào)共享式生態(tài)效應，圍繞社交流量展開，將社交流量導流線下，讓零售主體成為一個線下出口。
據(jù)深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長花濤介紹，在整個新業(yè)態(tài)中，主要有三類核心玩家：電商平臺，互聯(lián)網(wǎng)巨頭，以及傳統(tǒng)零售商。運營模式的創(chuàng)新主要有三種：一是電商模式創(chuàng)新，線上B2C的模式已占據(jù)龐大的市場份額，高昂的流量迫使電商玩家們?nèi)で笾髁髂Ｊ街獾耐黄疲热缙炊喽嗥脚_就是典型代表，通過社交來提高互動；二是線下模式創(chuàng)新，線下零售商在主動尋求改變，例如天虹在傳統(tǒng)零售的貨和場的概念上深挖，不斷推動其“虹領(lǐng)巾”APP與線下門店協(xié)同；三是融合創(chuàng)新模式，由電商玩家驅(qū)動，以盒馬鮮生和7FRESH為例，把線上和線下流量入口整合，通過傳統(tǒng)的變革驅(qū)動整體品類的變化。
各方資本介入重塑市場格局
2018年以來，智慧零售得到了實體企業(yè)的高度重視和積極布局，特別是無人零售方面迎來了各方資本競相投資的高峰，也支撐了行業(yè)發(fā)展初期的創(chuàng)新與試錯。
互聯(lián)網(wǎng)巨頭加速布局，阿里系投融資事件包括，入股高鑫零售、新華都、居然之家、開元商城等公司；騰訊系投融資事件則包括，聯(lián)合京東入股萬達商業(yè)，與利群集團達成戰(zhàn)略合作協(xié)議，投資生鮮電商每日優(yōu)鮮等。
便利店生鮮也加快融資步伐，例如Today便利店完成3億B+輪融資，無人便利繽果盒子完成5.1億B輪融資，百果園B輪融資15億，宋小菜再獲2.3億融資等。
報告稱，新零售投資規(guī)模日漸擴大，有望帶動基礎(chǔ)設(shè)施的需求增長，如阿里目前對線下零售的投資規(guī)模已相當于其最近6個季度的營業(yè)利潤之和。因此隨著智慧零售的快速推進，IT服務供應商將面臨較好的需求。
全渠道購物成為主流消費模式
智慧零售發(fā)展存在什么問題呢？報告指出，線下零售商科技融合運用待加強，線下巨頭既缺乏互聯(lián)網(wǎng)基因，無法很快適應電子商務的土壤，也缺乏變革的基因。
未來智慧零售發(fā)展是大勢所趨。深圳市智慧零售協(xié)會秘書長謝永明指出，在智慧零售下傳統(tǒng)零售商的應對方式有以下幾點：一是全渠道，全渠道是智慧零售的首要特征，真正的智慧零售應是網(wǎng)店、移動APP、微信商城、直營/加盟門店等多種線上線下渠道的全面打通與融合，商品、庫存、會員、服務等環(huán)節(jié)皆貫穿為一個整體；二是數(shù)字化+智能，智慧零售是數(shù)字化+智能化的，企業(yè)與商家應通過技術(shù)與硬件重構(gòu)零售賣場空間，進行門店數(shù)字化與智能化改造終端，依托IT技術(shù)，顧客、商品、營銷、交易4個環(huán)節(jié)完成運營數(shù)字化，構(gòu)建豐富多樣的全智慧零售場景；三是新型店鋪，“智慧零售”時代的門店不僅僅是售賣的功能，更應富有體驗的功能，同時會是社交、教育的場所，還有門店不僅僅是商品的陳列，更多的是商品多元化的展示；四是品牌提升，零售商必須認識到“品牌資產(chǎn)”的重要性、不斷地積累自己的品牌價值并整合資源支持其發(fā)展。建議零售商可以分配更多資源給高回報率的產(chǎn)品，通過開設(shè)新店鋪或舉辦主題性活動賦予促銷活動更多價值，評估產(chǎn)品的最適促銷程度。
